Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hustá zemiaková polievka s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2022
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: polievka, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

  • 1 ks menší zeler
  • 2 ks vajcia
  • 4 - 5 ks zemiaky
  • 2 ks petržlen
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkva
  • na ozdobu petržlenová vňať
  • podľa chuti majoránka
  • korenie
  • rasca
  • soľ
  • cesnak
  • podľa potreby maslo
  • hladká múka

Postup prípravy receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky.

Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opražíme cibuľku dozlatista, zaprášime múkou, premiešame a prilejeme vodu. Do toho prihodíme koreňovú zeleninu a necelých 10 minút povaríme. Potom pridáme zemiaky, bujón, rascu a domäkka povaríme.

Chvíľku pred koncom pridáme cesnak, majorán a vajcia. Osolíme, okoreníme a 5-10 minút dovarujeme.

Polievku podávame s chlebom, ozdobenou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty ako je Hustá zemiaková polievka s vajcami


Bravčová panenka na prírodno recept

Bravčová panenka na prírodno recept

Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...

Sirup z bazy čiernej recept

Sirup z bazy čiernej recept

Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...

Tradičné české buchty recept

Tradičné české buchty recept

V mise s múkou si urobíme jamku v ktorom si pripravíme kvások z cukru, rozd...

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Vínové vykrajovačky recept

Vínové vykrajovačky recept

Malé, sladké, výborne, vianočné a takto by sa dalo pokračovať ešte dlho s ď...

Domáca griotka recept

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Nadýchaná piškótová bublanina recept

S našim receptom na bublaninu budete expertom v rodine na najjemnejšiu a pr...