Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hrnčekové knedle recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrnčekové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: žemle

Hodnotenie receptu:


Recept Hrnčekové knedle

Potrebné ingrediencie receptu Hrnčekové knedle

  • 2 ks bielok
  • 1 hrnček mlieko
  • 2 ks biele pečivo
  • 1 hrnček polohrubá múka
  • 1 štipka soľ
  • podľa potreby múka na vysypanie
  • maslo na vymazanie

Postup prípravy receptu Hrnčekové knedle

Recept na domáce hrnčekové knedle.
Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky. Vymažte ich dôkladne maslom a vysypte múkou.

V mise zmiešajte 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 staršie žemle nakrájané na kocky, štipku soli a dôkladne premiešajte. Ušľahajte sneh z dvoch bielkov a opatrne zamiešajte do pripraveného cesta. Cesto vlejeme do pripravených hrnčekov do 3/4. Väčší hrniec naplníme vodou do 1/3 hrnčeka a privedieme k varu. Do hrnca vložíme hrnčeky naplnené cestom a hrniec priklopíme pokrievkou. Varíme 25 min a nedvíhame pokrievku.

Po 25 minútach vyberieme z hrnca a položíme vodorovne na doštičku. Po chvíli vykĺznu knedle z hrnčekov.

Podávame ako prílohu najmä k omáčkam.

Podobné recepty ako je Hrnčekové knedle


Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vôňa vanilky a orechov, to je čas Vianoc. Bez vanilkových rohlíčkou by snáď...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...

Marokánky recept

Marokánky recept

V hrnci s mliekom rozmiešame múku, cukor a maslo. Postupne privedieme k var...

Krehký kapustový šalát recept

Krehký kapustový šalát recept

Vezmeme očistenú hlávkovú kapustu a nakrájame. Dáme do misy, osolíme, ocukr...

Nakladaný hermelín recept

Nakladaný hermelín recept

Doma naložený hermelín. Chuťovka, dobrota, ktorá príde vždy vhod. Umyjem...

Domáca griotka recept

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Gulášová polievka z mletého mäsa recept

Gulášová polievka z mletého mäsa recept

Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...

Kremrole recept

Kremrole recept

Z chladničky alebo mrazničky si vyberieme tuk a nastrúhame ho do preosiatej...