Kelová polievka so zemiakmi recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi
- 1,2 l voda
- 1 kocka zeleninový bujón
- 3 lyžice hladká múka
- 2 ks cibuľa
- 4 lyžice olej
- 300 g kel
- 3 ks zemiaky
- petržlenová vňať
- podľa chuti soľ
- drvená rasca
- 2 - 3 strúčikov cesnak
Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi
Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.
Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.
Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.
Takto ihneď podávame.
Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi
Šošovicová polievka s majoránom recept
Šošovica je veľmi zdravá strukovina. Mali by sme si ju dopriať čo najčastej...
Nakladané šampiňóny recept
Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...
Šošovica s udeninou a vajcom recept
Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...
Fánky recept
Výborná tvarohová dobrota, to sú naše tradičné fánky. Príprava je veľmi jed...
Tvarohový koláč s ovocím recept
Zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme do ...
Tvarohové šišky recept
Recept na rýchle tvarohové šišky vhodné ako na desiatu, alebo pre nečakanú ...
Tradičná vianočka recept
Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...