Pikantné utopence recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantné utopence , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: České, Dobroty, Oslava
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu, špekáčky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Pikantné utopence

15 ks párky telecie (špekáčiky)
1,5 kg cibuľa
1 balíček kyslá kapusta
15 ks naložená feferónka
1 pohár sterilizovaná kapia
nálev
1 balíček deko
1 lyžička vegeta
0,5 l ocot
3 lyžice cukor
2 ks bobkový list
7 guličiek nové korenie
10 guličiek celé čierne korenie
1,5 l voda

Postup prípravy receptu Pikantné utopence

Recept na utopencov, ktorých všetci dobre poznáme a máme radi.

Najskôr si pripravíme nálev. Vodu s octom, korením a cukrom varíme 5 minút na miernom ohni. Nálev necháme vychladiť. Potrebujeme päťlitrový pohár, ktorý si umyjeme.

Medzitým si olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké kolieska. Párky olúpeme a pozdĺžne v nich narežeme otvor, ktorý naplníme kolieskami cibule. Na dno pohára dáme cibuľu a trochu kyslej kapusty. Naň vložíme 3 naplnené párky. Na párky dáme opäť vrstvu cibule, kapusty a pridáme kapiu a feferónky. Opakujeme, dáme vrstvu párkov, cibule, kapusty, kapie a feferónky. Pokračujeme do vyčerpania párkov. Poslednou vrstvou je cibuľa s kapustou.

Nálev scedíme a zalejeme ním pripravený pohár. Obsah pohára necháme sadnúť a potom do neho dolejeme nálev tak, aby bolo všetko ponorené.

Utopenci potrebujú aspoň týždeň odležať.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Pikantné utopence

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...