Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Utopenci recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Utopenci , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2022
Kategória receptu: České, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Utopenci

Potrebné ingrediencie receptu Utopenci

  • 2 kg špekáčiky
  • 120 g soľ
  • list bobkový
  • 1.75 kg cibuľa
  • 1 lyžica olej
  • 1250 ml voda
  • 600 ml ocot
  • 10 g cukor
  • chilli
  • 20 guličiek korenie
  • 5 guličiek nové korenie

Postup prípravy receptu Utopenci

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebehu varenia pridáme soľ, cukor, bobkový list, čili, čierne korenie, nové korenie a olej. Necháme asi tak 3 minútky povariť. Odstavíme a necháme nálev vychladnúť.

Olúpané špekáčiky nakrájame pozdĺžne na štvrtky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska. Do veľkého pohára od zaváračiek naukladáme cibuľu na dno asi tak do 1 centimetra výšky. Na to vyskladáme špekáčiky a opakujeme až do naplnenia pohára.

Priebežne zalievame nálevom, aby nám nevznikli vzduchové bubliny a to až do naplnenia pohára.

Dobre viečkom uzavrieme (celofánom a gumičkou pretiahneme) a môžeme skladovať. Minimálne 1 týždeň.

Podobné recepty ako je Utopenci


Bravčové plece na šťave recept

Bravčové plece na šťave recept

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...

Plnka do medových plátov recept

Plnka do medových plátov recept

Výborná plnka do medových plátov, je veľmi chutná a jednoduchá, tak si ju s...

Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...

Čokoládový cheesecake recept

Čokoládový cheesecake recept

Ako prvé si rozmixujeme sušienky, ku ktorým pridáme rozpustené maslo a rovn...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Šopský šalát recept

Šopský šalát recept

Tento recept je na prípravu 2 porcií pôvodom bulharského pôvodu. Olúpanú uh...

Gratinovaná špargľa so syrom recept

Gratinovaná špargľa so syrom recept

V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...