Zemiakový guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, lacné jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový guláš
- 250 g špekáčiky
- 1 kg zemiaky
- 125 ml smotana na šľahanie
- 2 strúčiky cesnak
- 1 - 2 lyžíc múka
- majoránka
- 3 lyžice olej
- podľa chuti soľ
- rasca
- mletá sladká paprika
Postup prípravy receptu Zemiakový guláš
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nadrobno.
Do rozpáleného hrnca s olejom pridáme túto cibuľku a smažíme do zosklovatenia. Pridáme zemiaky s rascou a paprikou, to potom podlejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov.
Medzitým sme si na polkolieska nakrájame olúpané špekáčiky a dáme orestovať.
Po zmäknutí zemiakov si zmiešame smotanu s troškou múky a guláš s tým zahustíme. Necháme povariť. Nakoniec dochutíme soľou, majoránom, pridáme špekáčiky a prelisovaný cesnak. Necháme poslednú štvrť hodinku povariť a máme hotovo.
Podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.
Podobné recepty ako je Zemiakový guláš
Soba rezance s tofu recept
Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...
Brusnicová omáčka recept
Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...
Krkonošská kyselica recept
Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...
Šípková marmeláda recept
Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...
Jednoduchá vajíčková nátierka recept
V miske si rozmiešame rastlinné maslo, tak, aby sa trochu povolilo a, aby d...
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...
Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept
Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...
Silvestrovská chrenová omáčka recept
Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...
Šodó vanilkový krém recept
Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov. Z...