Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Výborná tekvicová polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica

Hodnotenie receptu:


Recept Výborná tekvicová polievka

Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka

  • 1 kg tekvica
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l kurací alebo zeleninový vývar
  • olej
  • sladká smotana
  • kari korenie
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • na ozdobu
  • kyslá smotana
  • čerstvá pažítka
  • čerstvá bazalka

Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka

Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.

Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.

Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.

Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka


Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Lahodná čokoládová torta recept

Lahodná čokoládová torta recept

K popoludňajšej káve, čaju si veľa z nás dopraje niečo sladké. Napríklad la...

Kulajda s vajcami recept

Kulajda s vajcami recept

Olúpeme si zemiaky, na kocky nakrájame a dáme variť v osolenej vode. Pridám...

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Cesnakové dipy recept

Omáčka pripravená za studena: Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončím...

Francúzsky toast recept

Francúzsky toast recept

Plátky toastového chleba natrieme zľahka maslom. Polovicu z nich posypeme n...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Občas nestíhame vyvárať zložité zdĺhavé recepty, a preto tu pre vás máme rý...

Najlepšia bábovka recept

Najlepšia bábovka recept

Bábovka je nedeľňajšia klasika, ktorú si radi dávame ku káve. Aby bola troc...