Postup prípravy receptu Vianočný zemiakový šalát

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky.

Najlepšie je robiť šalát ráno, aby bol na večeru pripravený.

Natvrdo si uvaríme vajcia, olúpeme a necháme vychladnúť. Očistíme si zeleninu a dáme variť spolu s bobkovým listom, novým korením, celým korením, octom, troskou soli a cukrom. Keď máme uvarené, zelenina je mäkká, tak vyberieme a dáme vychladiť.
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na malé kocky alebo použijeme mriežku. Najemno si nakrájame, uhorky, cibuľu a vychladnutú zeleninu.
Všetko dáme do veľkej misy, pridáme hrášok, majonézu, horčicu, olej, soľ, mleté korenie, môžeme aj trochu bieleho jogurtu a najlepšie ručne, premiešame. Ako posledné pridáme vajcia s troškou nálevu, v ktorom sme varili zeleninu. Ešte raz ho premiešame a dávame schladiť.