Cupcake s čokoládovým krémom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Cupcake s čokoládovým krémom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.01.2023
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: tortičky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Cupcake s čokoládovým krémom
- Cesto
- 180g cukor kryštál
- 240g múka hladká
- 1lyžička kypriaci prášok
- 1/4lyžička sóda bikarbóna
- 170g maslo
- 3ks bielka
- 120g biely jogurt
- 120g mlieko plnotučné
- vanilkový lusk ( vanilkový extrakt)
- Krém
- 250g maslo
- 500ml mlieko plnotučné
- 2ks puding čokoláda
- 100g čokoláda horká
- 4lyžice kakao
Postup prípravy receptu Cupcake s čokoládovým krémom
Mini tortičky, ktoré sú jednoduchšie na prípravu, ale vyzerajú rovnako dobre ako veľká torta. Na každú párty alebo oslavu pripravujem cupkaky s krémom podľa aktuálnej chuti, alebo požiadaviek môjho okolia. Mne však najviac chutí čokoládový krém, ktorý si dnes spolu pripravíme. Ozdobia každý slávnostný stôl a pozdvihnú ho na úplne inú úroveň. Sú chutné, ale rovnako aj krásne.
V mise si premiešame múku, jedlú sódu, kypriaci prášok. V druhej mise vyšľaháme cukor s vajíčkami, ku ktorým potom pridáme jogurt a mlieko. Chvíľku premiešame, aby sa nám všetko spojilo. K zmesi potom pridáme maslo, vanilkový extrakt a sypké suroviny. Vznikne nám vláčne cesto, ktorým naplníme formičky na cupkaky. Košíčky na cupkaky plníme do polovice a pečieme na 170°C asi 15-20 minút.
Upečené tortičky zdobíme krémom ktorý sme si pripravili vopred.
Do hrnca dáme cukor, mlieko a pudingy. Uvaríme hustý puding, ktorý prikryjeme a za občasného premiešania necháme vychladnúť, aby sa nám na ňom nevytvorila šupka. Nad parou necháme rozpustiť horkú čokoládu a tiež ju necháme vychladnúť.
V mise vymiešame zmäknuté maslo s kakaom. K tomu potom postupne po troškách pridávame ochladený puding a nakoniec pridáme aj rozpustenú vychladenú čokoládu. Dobre premiešame a krém necháme v chladničke chvíľu stuhnúť.
Upečené cupkaky zdobíme podľa ľubovôle.
Podobné recepty ako je Cupcake s čokoládovým krémom
Nealkolické mojito recept
Vyskúšajte všetkým dobre známe mojito, ale bez alkoholu. Do pohára dáme ...
Jahodová spomienka recept
Vezmeme si očistené jahody od stopiek, ktoré si hodíme do mixéra spoločne s...
Citrónová limonáda recept
Umyjeme citróny v teplej vode a na jemnom strúhadle ostrúhame kôru. Z ob...
Cuketový šalát sterilizovaný recept
Keď sa vám urodilo veľa cukiet a ostatnej zelenine sa tiež darilo, môžte sk...
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Uhorkový šalát s cibuľou recept
Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou. Najskôr si zájdeme na trh alebo ...
Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept
Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...
Mäkké vianočné perníčky recept
Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...
Zemiaková nátierka s majonézou recept
Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...