Domáce žemličky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáce žemličky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.11.2022
Kategória receptu: Pečivo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo, žemle

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Domáce žemličky

1 kávová lyžička cukor
150 ml olej
600 g múka - hladká
1 ks droždia (42g)
250 ml polotučné mlieko
1 ks vajíčko na potieranie
soľ - hrubá (na dozdobenie)
1 kávová lyžička klasická soľ
3 ks vajíčka

Postup prípravy receptu Domáce žemličky

Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky.

Zmiešame cukor, droždie, trošku vlažného mlieka a urobíme kvások. Poprášime múkou a necháme kysnúť.
Potom do misy preosejeme múku, vajcia, mlieko, olej, cukor, soľ a hotový kvások. Dostatočne prepracujeme a posypeme hladkou múkou. Teraz bude cesto 1 hodinu kysnúť.

Pripravíme si silikónovú alebo drevenú dosku a cesto na ňom ešte raz premiesime. Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vytvarujeme väčšie guličky a prenesieme na plech, kde budú ešte pol hodiny odpočívať a kysnúť.

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Guľôčky narežeme do kríža, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou, syrom alebo semienkami.A potom šup do rúry. Pečieme 20 minút.
Dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Domáce žemličky

Kurča s hubami recept

Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...

Príprava: 15min Čas: 60min Porcie: 5

Zapečené papriky s pšenom recept

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame...

Príprava: 20min Čas: 40min Porcie: 4

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...

Príprava: 10min Čas: 5min Porcie: 8

Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...