Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kari koláč s pórom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč

Hodnotenie receptu:


Recept Kari koláč s pórom

Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom

  • cesto 75 ml voda
  • 100 g maslo
  • provensálske bylinky
  • 200 g hladká múka
  • 1 lyžička soľ
  • náplň 200 ml mlieko
  • 250 ml smotana na šľahanie 40%
  • 3 ks vajcia
  • 4 ks stredný pór
  • 1 lyžica kari
  • 30 g maslo
  • 150 g strúhaný ementál
  • soľ a korenie

Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom

Klasická francúzska chuťovka.

V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.

Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.

Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.

Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.

Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.

Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom


Vynikajúca mrkvová polievka recept

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...

Karfiolové placky recept

Karfiolové placky recept

Karfiol zbavíme listov a očistíme. Vložíme do hrnca s vriacou vodou, kde...

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept

Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...

Slimáky z lístkového cesta recept

Slimáky z lístkového cesta recept

Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...

Šunkofleky recept

Šunkofleky recept

Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...

Karamelové Baileys recept

Karamelové Baileys recept

Vezmeme obe plechovky Salka a dáme ich na 2-3hodiny variť vo vodnom kúpeli....

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...

Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept

Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept

Trošku exotiky môžme vniesť do našej kuchyne karí korením. Toto  korenie sa...