Francúzska cibuľačka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Francúzska cibuľačka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.11.2014
Kategória receptu: Francúzske, Hlavné jedlo, Polievky, Predjedlo
Podobné recepty ako tento v sekcii: cibuľa, francúzska kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Francúzska cibuľačka
- 3 ks cibuľa
- hovädzí vývar
- 1 pohár bieleho vína
- maslo
- strúhaný syr
- chlieb
- mleté čierne korenie
- podľa chuti soľ
- podľa potreby hladká múka
Postup prípravy receptu Francúzska cibuľačka
Polievka pre 2 osoby.
Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na panvici zľahka opražíme. Necháme ležať bokom.
Očistenú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a vložíme do menšieho hrnca, kde sme medzitým rozpustili maslo a na ktorom cibuľu opražíme. Pridáme pripravený vývar, zalejeme vínom a okoreníme. Takto chvíľu povaríme. Potom zahustíme múkou podľa potreby a osolíme.
Polievku rozlejeme do tanierov, pridáme osmažené krutóny a posypeme nastrúhaným syrom.
Podobné recepty ako je Francúzska cibuľačka
Škvarkové placky recept
Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...
Francúzska bageta recept
Pripravíme si všetky suroviny na cesto a následne zmiešame dokopy a vymiesi...
Panenka so smotanovo-bylinkovou omáčkou recept
Recept na jednu porciu bravčovej panenky v smotanovej omáčke s bazalkou a p...
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Karfiolový mozoček recept
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...
Pečeňová omáčka na slanine recept
Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...
Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept
Začneme tým, že si uvaríme cestoviny, najlepšie vrtuľky. Keď sú hotové, tak...