Špenátová roláda s tvarohovou náplňou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Špenátová roláda s tvarohovou náplňou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 22.01.2021
Kategória receptu: České, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: roláda, špenát

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Špenátová roláda s tvarohovou náplňou

červená paprika
náplň 200 g kyslá smotana
soľ
250 g mäkký tvaroh
3 strúčiky cesnak
100 g strúhaný syr
cesto 1 štipka prášok do pečiva
soľ
1 kocka mrazený špenát
3 lyžice hrubá múka
4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Špenátová roláda s tvarohovou náplňou

Z rozmrazeného špenátu vytlačíme vodu, zmiešame s múkou, práškom do pečiva a žĺtkami. Pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a osolíme. Takto premiešame a vytvorenú zmes dáme na plech vyložený papierom na pečenie, na ktorom ju rozotrieme. Vkladáme do vyhriatej rúry na 200 ° C a pečieme po dobu 10-15 minút.

Medzitým si pripravíme náplň z tvarohu, strúhaného syra, smotany a rozotreného cesnaku.

Upečený špenátový plát zložíme z plechu a položíme na nový papier na pečenie.

Papier na ktorom sa pieklo zlúpneme, položíme na plát a spolu s tým novým zrolujeme. Keď nám rolka vychladne, tak ju rozvinieme, zložíme a vyhodíme starý papier na pečenie a potierame náplňou. Posypeme nadrobno nakrájanou červenou paprikou a tentoraz bez papierov na pečenie znovu zrolujeme.

Roládu dáme do chladničky vychladiť. Potom krájame na plátky a podávame ako predjedlo či chuťovku.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri