Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.08.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

1 1/4 l mlieko
1 ks vajcia
250 dkg polohrubá múka
1 ks starší rožok alebo žemľa
1 lyžička soľ
1 lyžička sušené droždie
1 lyžička cukor
podľa potreby soľ

Postup prípravy receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni.

Vajcia rozšľaháme v mlieku a nalejeme do nádoby v pekárni. Staršie pečivo nakrájame na kocky a pridáme do nádoby. Všetko zasypeme múkou. Do ľavého rohu nasypeme soľ a do pravého rohu sušené droždie s cukrom.
Pekáreň nastavíme na miešanie bez pečenia. (cca 1 hodina a 15 minút).

Keď cesto vykysne dáme variť osolenú vodu.
Cesto vyberieme a rozdelíme na 3 rovnaké diely a vytvarujeme 3 rovnaké valčeky.

Chvíľu ich necháme oddýchnuť pod utierkou kým voda začne vrieť.
Knedle vložíme do hrnca a skontrolujeme či sa neprichytili ku dnu hrnca.
Varíme 25 minút. Po 10 minútach varenia knedľu otočíme.
Uvarené knedle vyberieme z hrnca, poprepichujeme vidličkou a nakrájame niťou.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Porci: 4 Príprava: 60min Čas: 45min

Staročeské lievance recept

Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...

Príprava: 50min Čas: 15min Porcie: 4

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...

Príprava: 30min Čas: 30min Porcie: 4

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...