Talianska polievka z paradajok recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Talianska polievka z paradajok , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: Polievky, Predjedlo, Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, polievka, Talianská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Talianska polievka z paradajok
- olivový olej
- 1 konzerva paradajkový pretlak
- 0,5 kocky zeleninový bujón
- 1 balíček mozzarella
- 1 - 2 strúčikov cesnak
- 1 konzerva sterilované paradajky
- čerstvá bazalka
- 3 štipky oregano
- cukor
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Talianska polievka z paradajok
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahka a krátko orestujeme, aby nám nezhorkol. Keď máme hotovo, cesnak z oleja vyberieme.
Nakrájame si pripravené vyžmýkané paradajky a spoločne s ich šťavou ich dáme na pripravený olivový olej. Restujeme spoločne so zväzkom nakrájanej čerstvej bazalky, ktorú môžeme nahradiť aj tou sušenou. Takto robíme asi 15 minút.
K tomu pridáme paradajkový pretlak, bujón, oregano, podľa chuti cukor a okoreníme, osolíme. Podľa potreby si dolejeme vodou. Takto necháme chvíľu prevariť.
Polievka by mala byť hustejšia. Podávame s nakrájanou mozzarellou a opečenou bagetkou ozdobenou lístkom bazalky.
Podobné recepty ako je Talianska polievka z paradajok
Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept
Najprv si nakrájame očistenú cibuľu a huby. Do hrnca s rozohriatym olejo...
Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept
Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...
Slimáky z lístkového cesta recept
Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...
Biela tekvica recept
Celé leto máme veľkú úrodu tekvíc, preto túto klasiku pripravujeme počas se...
Kapustový šalát recept
Na konci leta si musíme uschovať kúsok zdravia v podobe chutnej zeleniny pl...
Rybičková nátierka recept
Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...
Tvarohová buchta recept
Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...
Celestínske rezance recept
Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...
Kapustový šalát recept
Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...