Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vajíčková nátierka so zelerom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.04.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka, vajcia

Hodnotenie receptu:


Recept Vajíčková nátierka so zelerom

Potrebné ingrediencie receptu Vajíčková nátierka so zelerom

  • 100 g maslo
  • 2 - 3 lyžíc majonéza
  • 5 ks vajcia
  • 80 g stonkový zeler
  • 80 g šunka
  • 1 lyžica dijonská horčica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Vajíčková nátierka so zelerom

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umytý zeler nakrájame na malé kúsky a dáme na panvicu s rozohriatym maslom a nechávame krátko podusiť. Šunku nakrájame na kocky.

Žĺtky, horčicu a povolené maslo vymiešame dohromady do hladkej hmoty. Do toho vmiešame šunku s nasekanými bielkami, vychladnutý zeler a majonézu. Podľa chuti potom dochucujeme soľou a korením a dávame do chladu odležať.

Nátierku podávame na čerstvom pečive, podľa chuti dozdobenej čerstvou zeleninou.

Podobné recepty ako je Vajíčková nátierka so zelerom


Smotanový múčnik recept

Smotanový múčnik recept

Skvelý smotanový múčnik. Na silikónovej doske si pomocou valčeka rozdrob...

Bravčová krkovička na prírodno recept

Bravčová krkovička na prírodno recept

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Kurací vývar recept

Kurací vývar recept

Nedeľňajšia klasika, výborná kuracia polievka plná chutnej zeleniny s rezan...

Kulajda s vajcami recept

Kulajda s vajcami recept

Olúpeme si zemiaky, na kocky nakrájame a dáme variť v osolenej vode. Pridám...

Pečené pirohy recept

Pečené pirohy recept

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....

Linecké s lentilkou recept

Linecké s lentilkou recept

Necháme si povoliť maslo. Preosejeme si múku a práškový cukor, pridáme vani...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Občas nestíhame vyvárať zložité zdĺhavé recepty, a preto tu pre vás máme rý...