Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, rýchle jedlo, zeleninové jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
- 8ks zemiaky
- 1ks karfiol
- 6ks vajce
- 100ml smotana na šľahanie
- soľ
- gyros korenie
- čierne korenie
- rasca
Postup prípravy receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné zaradiť aj do diétneho jedálnička.
Hlávku karfiolu rozoberieme na ružičky, umyjeme a vložíme na 5-8minút do vriacej vody. Nechceme ho uvariť, iba, aby trošičku zmäkol. Zemiaky si pripravíme kľudne deň vopred, a to tak, že ich uvaríme v šupke.
Pekáč vymažeme tukom a na dno uložíme nakrájané zemiaky. Tie dobre osolíme a posypeme rascou. Ja používam celú rascu. Má lepšiu, výraznejšiu chuť pri pečených zemiakoch. Osolený karfiol môžme nakrájať na ešte menšie ružičky, aby sa nám naň lepšie rozlialo vajce so smotanou.
V mise rozmiešame vajcia a smotanu na šľahanie, osolíme, pridáme čierne korenie a gyros korenie. Všetko spolu dobre prešľaháme, aby sa nám spojila smotana s vajciami.
Vylejeme do pekáča a dáme piecť približne na 20 minút, tak, aby bola vaječná zmes dobre prepečená. Pri servírovaní posypeme nasekanou pažítkou. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Cuketa zapečená so šunkou recept
Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...
Vynikajúce mäsko na šťave recept
Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...
Skvelé plnené paradajky recept
Skvelé, zdravé predjedlo. To je to, o čo tu beží. Najeme sa a máme zo seba...
Diétna syrečková nátierka recept
Vezmeme olomoucké syrečky, najemno nastrúhame a zmiešame s tvarohom. Do toh...
Syrová cesnačka recept
Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...
Soba rezance s tofu recept
Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...
Lahodné francúzske palacinky recept
Palacinky, palacinky sladké potešenie. Majú ich radi deti aj dospelí. Môže...
Škoricová poleva recept
Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...