Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zdobené mandľové perníčky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zdobené mandľové perníčky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.12.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pre deti, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: perníčky

Hodnotenie receptu:


Recept Zdobené mandľové perníčky

Potrebné ingrediencie receptu Zdobené mandľové perníčky

  • 250 g med
  • 200 g lúpané mandle
  • 500 g hladká múka
  • 60 g maslo
  • 150 g cukor múčka
  • 1 balíček prášok do perníka
  • 1 lyžička citrónová kôra
  • na ozdobu cukrové zdobenie
  • mandle
  • hrozienka
  • na potretie 1 ks vajcia
  • podľa potreby mlieko
  • hladká múka na posypanie
  • tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu Zdobené mandľové perníčky

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami.

Zmiešame si múku s cukrom, práškom do perníka, s najemno nastrúhanými mandľami a citrónovou kôrou. K tomu prilejeme rozohriaty med a rozpustené maslo. Všetko vypracujeme do nelepivého uceleného cesta. Keby bolo cesto veľmi tuhé, pridáme teplé mlieko.

Prášok do perníka môžeme nahradiť klinčekmi, novým korením aj badiánom a škoricou.

Cesto potom rozvaľkáme na placku, z ktorej formičkami vyrezávame rôzne tvary, ktoré potom poukladáme na vymastený plech a potierame rozšľahaným vajcom. Zdobíme mandľou, orechom či hrozienkom.

Plech vkladáme do predhriatej rúry na 150 ° C a pečieme do zlatista.

Perníčky necháme vychladnúť a dáme do chladu a temna odležať.

Podobné recepty ako je Zdobené mandľové perníčky


Vaječný šalát recept

Vaječný šalát recept

Vajcia uvarené natvrdo, nadrobno nakrájame. K nim potom najemno nastrúhame ...

Včelie úle recept

Včelie úle recept

Každý rok pečiem pre každého člena rodiny jeden najobľúbenejší druh vianočn...

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...

Rýchla orechová bábovka recept

Rýchla orechová bábovka recept

Preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme orechy a cukor. Prem...

Cvikla na nálev recept

Cvikla na nálev recept

Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...

Tuniakovy šalát recept

Tuniakovy šalát recept

Každý z nás občas nemá chuť alebo čas na dlhé, zložité vyváranie. Máme tu p...

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...

Horčicová omáčka recept

Horčicová omáčka recept

Omáčka z potravín, čo máme vždy doma. Začneme tým, že si najemno nakrája...