Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karfiolový mozoček recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karfiolový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.08.2022
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karfiolový mozoček

  • 1 ks karfiol
  • 1 ks cibuľa
  • 3 - 4 ks vajcia
  • 1 hrnček voda
  • rastlinný olej
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Karfiolový mozoček

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky.

V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povaríme a pridáme karfiol. Pridáme rascu, osolíme, okoreníme.

Karfiol priklopíme a nechávame zvoľna dusiť kým karfiol nezmäkne.

Medzitým si vyšľaháme vajcia. Uvarený karfiol opatrne roztlačíme, pridáme vajcia a po premiešaní dáme na 5 minút variť.

Karfiolový mozoček podávame s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou.

Podobné recepty ako je Karfiolový mozoček


Ovocná výživa s pudingom recept

Ovocná výživa s pudingom recept

Na recept vyberáme ovocie podľa vlastnej chuti. To umyjeme a rozmixujeme. ...

Cestovinový šalát s tuniakom recept

V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...

Syrové sušienky recept

Syrové sušienky recept

Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...

Gyros - bravčové rezančeky recept

Gyros - bravčové rezančeky recept

Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...

Vynikajúce bolonské špagety recept

Vynikajúce bolonské špagety recept

Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...

Šalát zo stopkového zeleru recept

Šalát zo stopkového zeleru recept

Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...