Kuracie prsia v cestíčku recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku
- 4ks kuracie prsia
- 2ks vajcia
- 2lyžice polohrubá múka
- soľ
- nasekaný petržlen
- 3lyžice jemného hrášku
- sódovka (podľa hustoty)
Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku
Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.
V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.
Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.
Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku
Šalát s kuracím mäsom a sezamom recept
Umyjeme kuracie prsia, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do misy. Pridáme ...
Tvarohová pomazánka recept
Tvaroh je veľmi zdravou potravinou. Obsahuje vitamíny, minerály a je zdrojo...
Jednoduchá slivková omáčka recept
Omáčka, ktorá výborne chutí k údenému alebo ku grilovanému mäsu. Citrón dô...
Cvikla na nálev recept
Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...
Šošovica nakyslo recept
Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...
Poleva čokoládová z pudinku recept
Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...
Šunkofleky recept
Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...
Toasty s paradajkami recept
Vezmeme nakrájané plátky veky alebo sendvičový chlieb a pokropíme bielym vínom. Vo vriacej vode si sparíme rajčiny, olúpeme, nakrájame. Na panvici si rozpálime trošku ol...