Vianočná kapustnica recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočná kapustnica , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.12.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Polievky, Predjedlo, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: Kapustnica, kyslá kapusta, vianočná kapustnica, vianočné recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Vianočná kapustnica
- kyslá kapusta
- klobása
- čierne korenie
- huby
- soľ
- bobkový list
- rasca
Postup prípravy receptu Vianočná kapustnica
Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného menu na východnom Slovensku je nami veľmi obľúbená kapustnica. U nás doma zmizne vždy ako prvá, pretože ju máme veľmi radi.
Kapustu si opláchneme pod vodou a dáme variť. Keď nám zovrie, zistíme jej kyslosť a podľa chuti dolejeme vodu alebo pridáme šťavu z kapusty, aby bola ešte kyslejšia.
Ku kapuste pridáme čierne korenie, soľ, rascu, bobkový list a vopred uvarené huby aj s vývarom. Následne pridáme na Kúsky asi 7cm dlhé nakrájanú klobásku. Je dobré dať viac druhov klobásy, jedna z nich musí byť papriková, aby bola polievka pekne zafarbená. Polievku povaríme, aby sa uvarila klobása a máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť a šťastné a veselé Vianoce
Podobné recepty ako je Vianočná kapustnica
Kuracie prsia s omáčkou recept
Najpoužívanejšie a aj najobľúbenejšie mäso u nás je kuracina. Je chutná, ľa...
Bábovka recept
Piškótový múčnik špecifického tvaru, všetci ho dobre poznáme, nie je obľúbe...
Syrová cesnačka recept
Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...
Cesnakový hermelín s orechmi recept
Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...
Cestíčko na obaľovanie recept
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa t...
Syrová omáčka s anglickou slaninou recept
Začneme tým, že si nakrájame pór na kolieska a slaninu nadrobno. Na panvičk...
Domáce žemľové kysnuté knedle recept
Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...
Banánové snívanie recept
Banánový koktail. Olúpané banány nakrájame a dáme do mixéra sp...
Banánový fit kokteail recept
Zdravý banánový nápoj. V mixéri rozmixujeme 2 banány spolu s dobre vychl...