Bravčové plátky na horčici recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plátky na horčici , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: klasické jedlá
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plátky na horčici
- 500-750g bravčové mäso (kare, pliecko)
- olej
- hladká múka
- horčica
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy receptu Bravčové plátky na horčici
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcalo. Z jednej strany plátok obalíme v hladkej múke a druhú stranu natrieme plnotučnou horčicou a z prudka opečieme z oboch strán. Podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do mäkka. Ak chceme šťavu hustejšiu, zahustíme ju rozmiešanou múkou vo vode alebo škrobom a necháme dobre prevrieť.
Podávame s cestovinou, ryžou alebo zemiakmi.
Podobné recepty ako je Bravčové plátky na horčici
Karfiolové placky recept
Karfiol zbavíme listov a očistíme. Vložíme do hrnca s vriacou vodou, kde...
Koláč s čiernymi ríbezľami recept
V lete máme všade veľa čerstvého ovocia, a tak pečieme ľahké menej sladké k...
Balkánska nátierka so sušenými paradajkami recept
Základom tejto nátierky sú balkánsky syr a paradajky, zvyšok môžeme obmeniť...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Rybacia nátierka recept
Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...
Cestovinový šalát s tuniakom recept
V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...
Jahodová spomienka recept
Vezmeme si očistené jahody od stopiek, ktoré si hodíme do mixéra spoločne s...
Poťahovací fondán na torty recept
Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...
Linecké koláčiky jemné od babičky recept
Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...