Hrachová kaša recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša
- 2 l voda
- omáčka 500 g polený žltý hrach
- 1 lyžička soľ
- podľa chuti 1 ks cibuľa
- soľ
- 100 ml sladká smotana
- mleté čierne korenie
- príloha klobása alebo párky
- sterilované uhorky
- chlieb
Postup prípravy receptu Hrachová kaša
Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.
Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.
Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.
Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.
Podobné recepty ako je Hrachová kaša
Škoricová poleva recept
Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Kokosové guličky s rumom recept
Veľmi jednoduchý recept na vianočné pečivo. Všetky suroviny postupne zmiešame dokopy. Vymieste si nelepivé cesto, z ktorého si vytvarujeme guličky. Tie potom obaľujeme v na...
Nepečená torta recept
V lete ideálna voľba, naša nepečená torta z kyslej smotany s ovocím. Je osv...
Bylinková zálievka recept
Vezmeme si bylinky a všetky si ich najemno nakrájame. Premiešame s octom...
Ľahký paradajkový šalát recept
Paradajky sú veľmi zdravé. Môžeme ich konzumovať za studena alebo tepelne u...
Mäsové šatôčky recept
Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...
Syrové sušienky recept
Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...
Mäkké medvedie labky recept
Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...