Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Francúzska cibuľačka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Francúzska cibuľačka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.11.2014
Kategória receptu: Francúzske, Hlavné jedlo, Polievky, Predjedlo
Podobné recepty ako tento v sekcii: cibuľa, francúzska kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Francúzska cibuľačka

Potrebné ingrediencie receptu Francúzska cibuľačka

  • 3 ks cibuľa
  • hovädzí vývar
  • 1 pohár bieleho vína
  • maslo
  • strúhaný syr
  • chlieb
  • mleté čierne korenie
  • podľa chuti soľ
  • podľa potreby hladká múka

Postup prípravy receptu Francúzska cibuľačka

Polievka pre 2 osoby.

Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na panvici zľahka opražíme. Necháme ležať bokom.

Očistenú cibuľu nakrájame na tenké kolieska a vložíme do menšieho hrnca, kde sme medzitým rozpustili maslo a na ktorom cibuľu opražíme. Pridáme pripravený vývar, zalejeme vínom a okoreníme. Takto chvíľu povaríme. Potom zahustíme múkou podľa potreby a osolíme.

Polievku rozlejeme do tanierov, pridáme osmažené krutóny a posypeme nastrúhaným syrom.

Podobné recepty ako je Francúzska cibuľačka


Zemiaková nátierka s majonézou recept

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...

Dusená mrkva s hráškom recept

Dusená mrkva s hráškom recept

Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...

Gyros - bravčové rezančeky recept

Gyros - bravčové rezančeky recept

Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...

Vianočná kapustnica recept

Vianočná kapustnica recept

Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...

Paštéta z hydinovej pečene recept

Paštéta z hydinovej pečene recept

Na panvici si rozpustíme polovicu masla a olej, na ktorú si dáme orestovať ...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Nepoznám nič lepšie ako si pripraviť domácu syrovú omáčku a zjemniť jej chu...

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...

Bravčové plátky na pive recept

Bravčové plátky na pive recept

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...