Veľkonočný mazanec recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Veľkonočný mazanec , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.03.2023
Kategória receptu: Koláče, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Veľkonočný mazanec
- 500g múka polohrubá
- 35g droždie
- 3dcl mlieko (teplé)
- 2ks vajce
- 100g tuk
- 50g bravčová masť
- 150g cukor kryštál
Postup prípravy receptu Veľkonočný mazanec
U nás doma sa celé veľonočné sviatky je mazanec, a to k syru, klobáse, chrenu alebo na raňajky s maslom, proste k čomukoľvek. Takže musíme každoročne upiecť aspoň 3 mazance, aby sa ušlo každému z rodiny.
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Vyšľaháme sneh z bielkov, všetky ingrediencie vymiesime spolu a, keď sa nám cesto prestane lepiť na ruky necháme kysnúť asi 40 minút. Premiesime, dáme do vymazanej formy, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a necháme ešte kysnúť 10 minút.
Rúru si vyhrejeme na 160°C pečieme asi 40 minút a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Veľkonočný mazanec
Paradajková polievka od mamičky recept
Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...
Zemiaková kaša recept
Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...
Ovocný koláč s tvarohom recept
Kysnutý koláčik ako od babky, tak presne takýto recept vám prinášame. Vláčn...
Šípková marmeláda recept
Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...
Kuracie prsia v nivovej omáčke recept
Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skús...
Rýchla domáca želatína recept
Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...
Kurča s hubami recept
Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...
Zavarané lečo bez cibule recept
Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...
Jemný vanilkový likér recept
Tento recept nám vyjde asi na 3l vianočného likéru. V studenej vode si r...