Smotanovo-hubová omáčka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka

150 g šampiňóny (čerstvé huby)
1 ks cibuľa
2 - 3 lyžičiek maslo
100 g anglická slanina
250 ml smotana
2 ks smotanový syr
podľa chuti mleté čierne korenie
bazalka
soľ

Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.

Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.

Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Príprava: 5min Čas: 25min Porcie: 4

Krémová paradajková omáčka recept

Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte naš...

Príprava: 20min Čas: 85min Porcie: 6

Vynikajúce bolonské špagety recept

Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...

Príprava: 15min Čas: 30min Porcie: 4

Plnka do kurčaťa recept

Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...