Gyros - bravčové rezančeky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Gyros - bravčové rezančeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.11.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, rýchla večera

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Gyros - bravčové rezančeky

olej
soľ
čierne korenie - mleté
zelenina ako obloha (napr. paprika-červená)
3 prelisované strúčiky kvalitný cesnak
3 polievkové lyžice olej napr. repkový
1 ks korenie Gyros
1 kávová lyžička zemiakový škrob Solamyl
4 - 6 plátkov mäso - bravčové
5 lyžíc kečup

Postup prípravy receptu Gyros - bravčové rezančeky

Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko.
V obchode si vyberieme pekné bravčové mäso a na doske ho pokrájame na úzke rezančeky. Preložíme do veľkej misy. Pridáme zemiakový škrob Solamyl. (1 kávová lyžička)

Do menšej misky si nasypeme korenie Gyros, ktoré dodá mäsu tú správnu chuť. Naložíme kečup. Okoreníme. Pokvapkáme trochu olejom. A nakoniec vmiešame prelisovaný, kvalitný cesnak.
Túto zmes zapracujeme do mäsa. Prikryjeme fóliou. Mäso teraz bude odpočívať, aby sa krásne prepojili chute.

Na panvicu nalejeme trochu oleja. Rezančeky dôkladne opražíme a podávame napr. s opečenými zemiakmi s rozmarínom. (ryžou, hranolkami) Zvoľte si zeleninovú oblohu, podľa svojej ľubovôle.
K tomu si urobte dip alebo domácu tatárku, mäso osoľte a nechajte si chutiť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Gyros - bravčové rezančeky

Omáčka na špagety recept

Začneme s cibuľou, ktorú olúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salámu, môžeme pridať aj slaninu. Olúpeme aj cesnak a prelisujeme. Na panvici si na rozpálenom o...