Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočná kapustnica bez mäsa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.12.2023
Kategória receptu: Polievky, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Vianoce, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: bezmasité jedlá, kyslá kapusta, vianočná kapustnica

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Vianočná kapustnica bez mäsa

1kg kyslá kapusta
100gr huby
1ks šľahačková smotana
soľ
2ks bobkový list
5ks celé čierne korenie
rasca
zásmažka
maslo
hladká múka

Postup prípravy receptu Vianočná kapustnica bez mäsa

Niektoré domácnosti k štedrovečernej večeri nejedávajú žiadne mäso, a preto vám prinášame recept na výbornú vianočnú kapustnicu bez mäsa, ktorá je u nás veľmi obľúbená.

V malom hrnci necháme variť huby. Do veľkého hrnca dáme variť nakrájanú prepláchnutú kapustu bez šťavy. K nej pridáme celé čierne korenie, bobkový list, rascu, soľ a prípadne podľa potreby prilejeme buď vodu alebo šťavu z kapusty.

Do polomäkkej kapusty pridáme huby aj s vývarom a necháme povariť do mäkka.

Na malej panvici si pripravíme svetlú zásmažku z masla a hladkej múky a pridáme do polievky. Dobre premiešame a nakoniec primiešame šľahačkovú smotanu, necháme prevariť a máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť a šťastné a veselé Vianoce.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Vianočná kapustnica bez mäsa

Karlovarský knedlík recept

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...