Kapustnica s klobásou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou
- 500 g kyslá kapusta
- 2 ks klobása
- 1 ks väčšia cibuľa
- 2 ks zemiaky
- 2 l voda
- maslo
- hladká múka
- 8 guličiek celé čierne korenie
- mletá sladká paprika
- bobkový list
- rasca
- soľ
Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou
Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.
Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.
Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.
Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.
Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.
Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou
Barania hlava huba recept
Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...
Avgolemono recept
Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Je...
Hubová zemiaková polievka recept
Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...
Francúzska cibuľačka recept
Polievka pre 2 osoby. Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na p...
Gulášová polievka z mletého mäsa recept
Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...
Celestínske rezance recept
Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...
Krkonošská kyselica recept
Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...
Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...
Rascová polievka recept
Úplne obyčajná, lacná, veľmi rýchlo hotová, ale aj tak moja jedna z najobľú...