Omáčka k panenke recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Omáčka k panenke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: chren, omáčky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Omáčka k panenke

50gr maslo
50gr múka hladká
voda
soľ
3dl mlieko plnotučné
2dl kyslá smotana
50gr chren
25gr mandle
1lyžička cukor
citrónová šťava

Postup prípravy receptu Omáčka k panenke

Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chuť omáčky. U nás sa najviac osvedčila chrenová omáčka. Jej zaujímavá pikantno kyslá chuť urobí z obyčajného jedla gastronomický zážitok.

Z masla a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, do ktorej nalejeme mlieko a vodu. Posolíme a dobre povaríme. Nakoniec pridáme postrúhaný chren, citrón, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej omáčky primiešame sparené nasekané mandle.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Omáčka k panenke

Červená kapusta sterilizovaná recept

Na zimu pripravená zavarená červená kapusta je skvelá voľba. Podávaná k peč...

Príprava: 40min Čas: 45min

Pizza capricciosa recept

Pizza Capricciosa je klasickou talianskou pizzou, ktorá sa vyznačuje bohatý...

Príprava: 15min Čas: 8min Porcie: 4

Bravčové plece na šťave recept

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...

Príprava: 25min Čas: 90min Porcie: 4

Špagetti carbonara recept

Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...

Príprava: 15min Čas: 15min Porcie: 4

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...