Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Plzeňské rozpeky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:


Recept Plzeňské rozpeky

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

  • cesto 1 kocka droždie
  • 2 ks žĺtok
  • 250 g polohrubá múka
  • 1 lyžička soľ
  • 10 dkg rozpustené maslo
  • 250 g hladká múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • vlažné mlieko
  • na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky


Jablčné lievance recept

Jablčné lievance recept

Olúpeme si a nahrubo nastrúhame jablká. K nim si pridáme vajcia, mlieko, mú...

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Nadýchaný ryžový nákyp recept

Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...

Vlašský šalát po domácky recept

Vlašský šalát po domácky recept

Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...

Pikantná zmes na hrianky recept

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Cuketové placky pečené v trúbe recept

Cuketový bramborák pečený v troubě....

Najlepšia tvarohová nátierka recept

Najlepšia tvarohová nátierka recept

Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...