Tradičné české buchty recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Tradičné české buchty , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: buchty, klasika
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Tradičné české buchty
- na potretie olej
- náplň mlieko
- cukor
- 1 ks tvaroh
- cesto 2 ks žĺtok
- 1 balíček vanilkový cukor
- 120 g maslo
- 500 g polohrubá múka
- 1/4 l mlieko
- 1 štipka soľ
- citrónová kôra
- 80 g cukor
- 30 g droždie
Postup prípravy receptu Tradičné české buchty
V mise s múkou si urobíme jamku v ktorom si pripravíme kvások z cukru, rozdrobeného droždia a teplého mlieka. Keď nám kvások vzišiel, tak pridáme žĺtky s rozpusteným maslom, cukor, soľ a citrónovú kôru. Z toho vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo k mise a dáme vykysnúť niekam do tepla.
Medzitým čo nám cesto kysne si pripravíme náplň podľa chuti, v tomto prípade tvaroh s cukrom a trochou mlieka, ktoré spolu premiešame.
Buchty tvoríme z odtrhaných kúskov cesta, ktoré plníme náplňou a na jednom konci pokrčíme dohromady. Takto ich kladieme tesne vedľa seba do ľahko vymasteného pekáča, aby buchty neboli veľmi mastné. Keď je pekáč plný, tak buchty potrieme rozpusteným maslom a vkladáme do rozohriatej rúry na 180 ° C a pečieme 25-30min, dozlatista.
Keď sú buchty hotové, tak sypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty ako je Tradičné české buchty
Vianočné ježe recept
Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...
Pečená krkovička v celku recept
Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...
Zavarané lečo bez cibule recept
Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...
Marhuľový koláč recept
Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...
Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept
V lete máme všade na záhradkách čerstvé ovocie a občas sa ho urodí toľko, ž...
Syrečkové zemiakové placky recept
Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...
Gulášová polievka z mletého mäsa recept
Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...
Zelená fazuľka v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...
Cuketový kompót recept
Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...