Zemiakový šalát s majonézou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový šalát s majonézou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Dobroty, Oslava, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: majonézový šalát, pohostenie, vianočné recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový šalát s majonézou
- 1,5kg zemiaky
- 3ks mrkva
- 3ks vajce
- 200g hrášok konzerva
- 400ml kyslé uhorky
- 500ml majonéza
- 200ml tatárská omáčka
- 1dcl uhorkový nálev
- 1lyžička horčica
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy receptu Zemiakový šalát s majonézou
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne oslavy. Každá gazdiná ho robieva trochu ináč. U nás máme radi šalát kyslejší, a tak, aby v ňom bolo dosť uhoriek a cibule. Množstvo ingrediencií je, preto veľmi orientačné, každý nech si ho prispôsobí vlastným chutiam.
Zemiaky si dáme v šupke uvariť deň vopred. Ja ich pripravujem v parnom hrnci približne hodinu a pol. Záleží na veľkosti zemiakov. Celú neošúpanú mrkvu povaríme tak, aby bola na skus, to trvá cca 30 minút. Vajcia uvaríme na tvrdo cca 10 minút.
Vopred uvarenú zeleninu si ošúpeme a nakrájame pomocou pretláčacieho kolečka na rezanie. Kyslé uhorky nakrájame na drobné kocky, cibuľu na jemnučko. Všetko spolu dobre premiešame a pridáme soľ, čierne korenie, majonézu, trochu horčice a trochu nálevu z uhoriek. Nakonie vmiešame hrášok z konzervy a ja pridávam ešte trochu tatárskej omáčky. Necháme v chlade odležať najlepšie do druhého dňa a môžme podávať.
Prajeme dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zemiakový šalát s majonézou
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...
Pečené kurča so zeleninou recept
Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chu...
Syrová omáčka s bazalkou recept
Do hrnca si nalejeme mlieko, privedieme do varu a potom doň zľahka vmiešame...
Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept
Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...
Pikantná zmes na hrianky recept
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...
Domáci baileys recept
Írsky likér s vynikajúcou jemnou chuťou smotany. Konzervy kondenzovaného...
Šošovicový šalát recept
Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...
Čokoláda na mrazené torty a zákusky recept
V troche vlažného mlieka rozmiešame kakaový puding a kakao. V hrnci rozpust...
Špenátová zmes recept
V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...