Babičkine zemiakové knedle recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkine zemiakové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 13.01.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, příloha, zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Babičkine zemiakové knedle

70 dkg zemiaky
1 ks vajcia
20 dkg hrubá múka
1 štipka soľ

Postup prípravy receptu Babičkine zemiakové knedle

Klasická česká príloha k omáčkovým jedlám.

V šupke si uvaríme zemiaky, ktoré necháme potom vychladnúť. Vychladené potom olúpeme a strúhame na hrubom strúhadle. S nimi potom zmiešame múku, vajcia a soľ. Všetko potom riadne premiešame.

Keď máme uhnetené, tak na pomúčenej doske, vyvaľkáme naše knedle. Z tohto množstva by mali vyjsť 3 kusy.

V hrnci si potom dáme variť osolenú vodu, do ktorej, keď sa nám začne variť, vkladáme knedle. Tie potom približne 12-15 minút varíme. Je treba ich niekedy v polovici oddeliť pretože majú tendenciu sa k sebe lepiť.

Po vybratí z vody ich potom prepicháme, aby sa knedle nezrazili. Najlepšie sa krájajú niťou.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Babičkine zemiakové knedle

Domáci mandľový likér recept

V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...