Kuracie maso na šťave s ryžou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie maso na šťave s ryžou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie maso na šťave s ryžou
- 2ks kuracie stehná
- 1ks cibuľa
- majoránka
- čierne korenie
- soľ
- 2ks strúčik cesnaku
- olej
- Na ryžu
- 1hrnček ryža
- 2hrnčeky vriaca voda
- 1lyžička soľ
- 100ml olej
- 1lyžička mletá sladká paprika
Postup prípravy receptu Kuracie maso na šťave s ryžou
Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na prípravu, tak si dne skúsime recept, ktorý je u nás doma obľúbený. Mäsko so šťavou a ryžou je u nás top recept, preto skúšame rôzne variácie chutí. Dnes to bude kuracie s majoránkou.
Kuracie stehná dobre umyjeme, osušíme a posypeme čiernym korením. Dáme na rozpálený olej opekať z každej strany do zlatista. Zatiahnuté mäso dáme na stranu a do oleja pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Na opraženú cibuľu položíme kuracie stehná, ktoré máme obalené v dostatočnom množstve majoránky a obložíme cesnakom nakrájaným na kolečka. Podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a šťavu rozmixujeme. Šťavu, ktorá nám vznikla ochutnáme a môžme dochutiť podľa našej chuti.
Ryžu dôkladne premyjeme a necháme podsušiť. Do hrnca vlejeme olej a prisypeme ryžu, osolíme a za občasného miešania opražíme. Keď začína ryža hnednúť pridáme červenú papriku, premiešame, ihneď prilejeme vriacu vodu, stiahneme plameň a pomaly dusíme prikrytú 18-20 minút. Uvarenú ryžu odstavíme, premiešame a necháme odkrytú.
Mäsko s ryžou posypeme zelenou petržlenovou vňaťou,obložíme zeleninou a môžme podávať. Dobrú chuť
Podobné recepty ako je Kuracie maso na šťave s ryžou
Americké zemiaky po slovensky recept
Najprv si pripravíme omáčku z oleja, sušenú alebo naozaj najemno nasekanú č...
Banánové snívanie recept
Banánový koktail. Olúpané banány nakrájame a dáme do mixéra sp...
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...
Bobaľky s makom recept
Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...
Rýdziky v sladko-kyslom náleve recept
Na jeseň sa v našich lesoch vyskytuje veľa húb a my ich spracuvávame na rôz...
Jednoduchá tekvicová polievka recept
Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...
Mrkvový šalát s citrónovou šťavou recept
Vynikajúci a veľmi jednoduchý mrkvový šalát, ktorý je plný vitamínov. Ja...
Talianská Minestrone polievka recept
Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...
Domáce čokoládové muffiny recept
Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...