Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
- 4 porcie lososové filé bez kože
- 500 g mrazený listový špenát
- 1 ks cibuľa
- 1 dl smotana na šľahanie
- 4 strúčiky cesnak
- podľa chuti citrónová šťava
- soľ
- mleté čierne korenie
- podľa potreby olej
- 1 vetvička tymian
- maslo
- na ozdobu citrón
Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.
Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.
Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.
Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.
Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom
Brusnicová omáčka recept
Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...
Domáci pomarančový džús recept
Olúpané pomaranče rozkrojíme na 4 diely a vložíme ich do tlakového hrnca a ...
Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept
Poďme si dnes urobiť lahodný uhorkový šalát s citrónom. Príjemne osvieži. ...
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Šunkofleky recept
Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...
Bravčové plece na šťave recept
Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu ob...
Lahodná čokoládová torta recept
K popoludňajšej káve, čaju si veľa z nás dopraje niečo sladké. Napríklad la...
Nakladaný hermelín recept
Doma naložený hermelín. Chuťovka, dobrota, ktorá príde vždy vhod. Umyjem...
Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept
Tento recept je ako stvorený na rýchly letný obed. Je osviežujúci a priprav...