Brusnicová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka
- 200gr brusnice
- 40gr maslo
- 60gr múka hladká
- voda
- soľ
- 1dl červené víno
- citrónová šťava
- cukor
Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka
Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka
Talianska polievka z paradajok recept
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...
Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept
Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...
Lahodná citrónová poleva recept
Pripraviť dobrú polevu, ktorá drží, nesteká, nie je úplne jednoduché. Citró...
Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept
Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...
Bravčové rezančeky s uhorkami recept
Pripravíme si mäso, ktoré nakrájame na rezančeky. Olúpeme si cibuľu a najem...
Šošovica na kyslo recept
Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šo...
Omáčka k panenke recept
Bravčová panenka je výborné jemné mäsko, ku ktorému sa hodí výraznejšia chu...
Biela tekvica recept
Celé leto máme veľkú úrodu tekvíc, preto túto klasiku pripravujeme počas se...