Vynikajúca karlovarská knedľa recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vynikajúca karlovarská knedľa , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.11.2022
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa, knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Vynikajúca karlovarská knedľa
- 2 ks vajíčka
- 50 g múka - hrubá
- soľ
- 250 g pečivo (žemľa, rožok)
- 250 ml polotučné mlieko
- 30 g maslo
Postup prípravy receptu Vynikajúca karlovarská knedľa
Nechcete si pripraviť vynikajúcu karlovarskú knedľu? Nebojte sa a s chuťou do toho.
Najprv si pripravíme doštičku a nakrájame si na malé kúsky pečivo. ( žemle, rožky) Ušľaháme si sneh z bielkov a dáme bokom.
Vezmeme si misu a vlejeme do nej rozpustené maslo a mlieko. Po chvíli do toho zašľaháme žĺtky. Touto zmesou zalejeme pečivo, osolíme, pridáme múku a dôkladne premiešame.
Naložíme ušľahaný sneh. Opatrne zmiešame a vytvarujeme dve šišky.
Na sporák dáme do väčšieho hrnca variť osolenú vodu.
Šišku zabalíme do navlhčeného, pláteného obrúska. Vezmeme si niť a uviažeme ju v tesnej blízkosti knedle a druhú niť hneď vedľa. Zhruba v 1 cm rozostupe. To isté z druhej strany šišky.Po 5 minútach varenia odstrihneme nite bližšie pri knedli. Pokračujeme vo varení ďalších 20 minút. Knedľu aspoň raz obrátime.
Vybalíme z obrúska, nakrájame a servírujeme s hubovou, kôprovou alebo sviečkovou omáčkou a dobrým mäskom. Prajem dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Vynikajúca karlovarská knedľa
Kuracie mäso s paprikou recept
Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...
Nivový chlebíček s hroznovým vínom recept
Vezmeme chlebovú formu, vytrieme olejom a vyložíme potravinovou fóliou. Naj...
Jednoduché osie hniezda recept
Vyskúšajte náš recept na jednoduché a výborné osie hniezda. Najskôr si p...
Syrová krabia nátierka recept
Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...
Marokánky recept
V hrnci s mliekom rozmiešame múku, cukor a maslo. Postupne privedieme k var...
Kremrole recept
Z chladničky alebo mrazničky si vyberieme tuk a nastrúhame ho do preosiatej...
Grilované papriky s fetou recept
Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Sviečková omáčka je tradičné sviatočné jedlo bratov Čechov. Recept na tú na...
Tvarohové knedle plnené ovocím recept
Recept na výborné knedle za 15 minút hotové. Vymiešame cukor s maslom, pri...