Kremrole recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kremrole , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.09.2022
Kategória receptu: České, Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pečivo, Pre deti, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kremrole
- cesto 1 ks žĺtok
- 35 dkg hladká múka
- 1 lyžica ocot
- 25 dkg stužený tuk
- 1 dl studená voda
- na potretie tuk
- 1 ks vajcia
- náplň 45 dkg cukor kryštál
- 7 ks bielok
Postup prípravy receptu Kremrole
Z chladničky alebo mrazničky si vyberieme tuk a nastrúhame ho do preosiatej múky. V ruke ich spoločne pretlačíme, potom ich zmiešame spolu so žĺtkom, octom a ľadovou vodou. Zase ručne všetko vypracujeme do cesta, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky na pár hodín odležať.
Po vybratí z chladničky ho rozvaľkáme a nakrájame na prúžky asi 2cm široké. Vezmeme plechové trubičky, ktoré potrieme tukom a na ne prúžky z cesta natočíme tak, aby sa nám neprekrývali. Takto ich ešte potrieme rozšľahaným vajcom a poukladáme na vymastený plech. Vložíme do predhriatej rúry na 250 ° C a pečieme približne 15 minút.
Medzitým si pripravíme snehovú náplň a to vyšľahaním bielkov v horúcom kúpeli a za priebežného pridávania cukru.
Kremrole potom necháme vychladnúť a vyberieme z nich plechové trubičky. Plníme pripravenou náplňou.
Z tejto dávky urobíte asi tak 20 kremrolí, náplň ostane takmer na dvojnásobok.
Podobné recepty ako je Kremrole
Rýchla šunková nátierka recept
Rozohrejeme si maslo, natvrdo uvarené vajcia najemno nastrúhame, rovnako ta...
Mazanec recept
Mazanec si dáme radi na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju. Do hrnčeka s...
Klasické fánky recept
Naše fánky sú chrumkavé a nadýchané ako obláčik. Recept je veľmi jednoduchý...
Krehké plnené kolieska recept
Ďalšie z rady vianočných cukroviniek. Na cesto si zmiešame múku s maslom...
Klasická kôprovka recept
Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...
Cuketové placky pečené v trúbe recept
Cuketový bramborák pečený v troubě....
Bravčové plátky na pive recept
Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...
Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept
Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...
Šopský šalát recept
Tento recept je na prípravu 2 porcií pôvodom bulharského pôvodu. Olúpanú uh...