Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Predjedlo, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
- 4 ks veľké zemiaky
- náplň 3 ks vajcia
- 3 strúčiky cesnak
- podľa chuti mleté čierné korenie
- soľ
- podľa potreby olivový olej
- zálievka 2 lyžice čerstvá pažítka
- 2 lyžice majonéza
- 1 téglik grécky jogurt
Postup prípravy receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo všetkých strán ich potierame olivovým olejom. Takto ich vkladáme do pekáča, rezom dole. Vkladáme do vyhriatej rúry na 180 ° C a pečieme dozlatista. Potom čo vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro, tak aby nám približne 1/5 zostala po okrajoch.
Ďalej si natvrdo uvaríme vajíčka, necháme ich vychladnúť, nadrobno postrúhame a premiešame s vydlabanými vnútrami zemiakov. Vezmeme prelisovaný cesnak, najemno nasekanú pažítku a zmiešame s jogurtom, majonézou, soľou a korením. K tomu pridáme zemiakovú zmes a vložíme na pol hodiny do chladničky odležať.
Zmesou potom plníme vydlabané zemiaky, zdobíme plátkom paradajky a pažítkou.
Podobné recepty ako je Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Losos s bylinkovou omáčkou recept
Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...
Rýchle medové perníčky recept
Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...
Jednoduchá slivková omáčka recept
Omáčka, ktorá výborne chutí k údenému alebo ku grilovanému mäsu. Citrón dô...
Pikantné utopence recept
Recept na utopencov, ktorých všetci dobre poznáme a máme radi. Najskôr s...
Rýchla kakaová poleva recept
Táto poleva je určená na potieranie predovšetkým vianočných cukroviniek. ...
Klobása pečená recept
Kto by si nedal raz za čas výbornú pečenú klobásku. Nemusíme si ju dopriava...
Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept
Začneme tým, že si uvaríme cestoviny, najlepšie vrtuľky. Keď sú hotové, tak...
Škoricová poleva recept
Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...
Španielska hrianka so strateným vajcom recept
Ako prvú si pripravíme hrianku z bieleho toastového chleba, na kt...