Cestíčko na obaľovanie recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Cestíčko na obaľovanie , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.07.2023
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, cestíčko, smažené
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Cestíčko na obaľovanie
- 600g bravčové karé
- soľ
- čierne korenie
- horčica
- 50g údený syr
- 4ks bielok
- 1lyžica solamyl
- 100g strúhanka
- tuk na vyprážanie
Postup prípravy receptu Cestíčko na obaľovanie
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa teší tak veľkej obľube u nás doma.
Mäso naporcujeme a naklepeme. Pripravené kúsky osolíme, okoreníme a namažeme z jednej strany horčicou. Necháme v chlade odležať aspoň hodinu.
Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou. Z bielkov vyšľaháme redší sneh, do ktorého vmiešame solamyl. Do pripravenej zmesi namáčame pripravené rezne a vysmážame v rozpálenom oleji. Usmažené vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsál prebytočný tuk.
Podávame so zemiakovou kašou, alebo hranolkami. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Cestíčko na obaľovanie
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Pikantné utopence recept
Recept na utopencov, ktorých všetci dobre poznáme a máme radi. Najskôr s...
Bravčové plátky na pive recept
Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Žĺtková poleva recept
Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...
Caffé latte recept
Máte radi kávu? Caffé latte určite vyskúšajte. Pripravíme si šľahač na m...
Vaječný likér recept
Tento lahodný likér je tradičným pitím na vianočné obdobie. V hrnci zohr...
Ryžový šalát s kuracími kúskami recept
Použijeme kuracie kúsky naložené v marináde z medu, sójovej omáčk...
Domáci pomarančový džús recept
Olúpané pomaranče rozkrojíme na 4 diely a vložíme ich do tlakového hrnca a ...