Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečeňová omáčka na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečeňová omáčka na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčky, pečeň, vnútornosti

Hodnotenie receptu:


Recept Pečeňová omáčka na pive

Potrebné ingrediencie receptu Pečeňová omáčka na pive

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 štipky majoránka
  • 2 štipky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lyžice masť
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 0,5 kg pečeň
  • 2 štipky rasca
  • 1 štipka mleté čierne korenie
  • 3 - 4 strúčikov cesnak
  • 2 ks veľká cibuľa

Postup prípravy receptu Pečeňová omáčka na pive

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a osmažíme dozlatista na masti. Pridáme pečeň a tiež osmažíme. Potom osolíme, okoreníme podľa chuti, pridáme, papriku a rascu. Takto podlievame pivom, priklopíme a asi tak 20 minút dusíme.

Za stáleho miešania zasypeme múkou, podlejeme troškou studenej vody. Nakoniec pridávame prelisovaný cesnak a majorán, všetko podľa chuti. Zahustíme nadrobno nakrájaným chlebom.

Omáčku podávame s ryžou alebo knedľou.

Podobné recepty ako je Pečeňová omáčka na pive


Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...

Syrová cesnačka recept

Syrová cesnačka recept

Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...

Púpavový med s citrusmi recept

Púpavový med s citrusmi recept

Najprv si natrháme kvety púpav, ktoré potom zalejeme vriacou vodou. K tomu ...

Cvikla na nálev recept

Cvikla na nálev recept

Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...

Dobrá čokoládová poleva recept

Dobrá čokoládová poleva recept

Tiež máte radi čokoládu? Tak vás určite poteší čokoládová poleva na váš obľ...

Celozrná pizza recept

Celozrná pizza recept

Celozrná pizza je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternat...

Pizza na plech recept

Pizza na plech recept

Táto talianska klasika sa u nás teší veľkej obľube. Príprava cesta na pizzu...

Tlačenka po domácky recept

Tlačenka po domácky recept

Muži určite ocenia, keď pre nich pripravíte domácu tlačenku. Nakúpite u svo...

Nepečené kakaové guľky recept

Nepečené kakaové guľky recept

Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...