Horčicová omáčka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Horčicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 06.10.2022
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Horčicová omáčka

1 ks cibuľa
0,5 l voda
2 lyžice hladká múka
1 téglik smotana
1/2 kocky bujón
podľa chuti pór
mleté čierne korenie
mlieko
soľ

Postup prípravy receptu Horčicová omáčka

Omáčka z potravín, čo máme vždy doma.

Začneme tým, že si najemno nakrájame pór a cibuľu. Tie potom necháme speniť na panvici s rozohriatym olejom. V troške vody si rozpustíme hovädzí bujón a ten potom prilejeme do panvice, pomiešame. Pridáme horčicu a osolíme, okoreníme podľa chuti. Takto krátko opražíme, prilejeme vodu a privedieme do varu. V tej chvíli, keď sa začne vývar variť, prilejeme smotanu, ocot a osladíme cukrom. Keby bola omáčka príliš riedka, zahustíme ju mliekom zmiešaným s hladkou múkou.

Takto pripravenú omáčku podávame najlepšie k jedlám s knedľami či opečenými zemiakmi.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Horčicová omáčka

Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept

Poďme si dnes urobiť lahodný uhorkový šalát s citrónom. Príjemne osvieži. ...

Príprava: 15min Porcie: 4

Šalát z čerstvého špenátu recept

Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...

Príprava: 15min Porcie: 4

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracina sa v našich domácnostiach varí asi najčastejšie, takže rôzne variá...

Príprava: 10min Čas: 40min Porcie: 4

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...