Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hrachová kaša recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok

Hodnotenie receptu:


Recept Hrachová kaša

Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša

  • 2 l voda
  • omáčka 500 g polený žltý hrach
  • 1 lyžička soľ
  • podľa chuti 1 ks cibuľa
  • soľ
  • 100 ml sladká smotana
  • mleté čierne korenie
  • príloha klobása alebo párky
  • sterilované uhorky
  • chlieb

Postup prípravy receptu Hrachová kaša

Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.

Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.

Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.

Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.

Podobné recepty ako je Hrachová kaša


Babkina paradajková recept

Babkina paradajková recept

Paradajková omáčka z nakladaných paradajok. Olúpeme a necháme odkvapkať ...

Špagetti carbonara recept

Špagetti carbonara recept

Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...

Krémové rizoto recept

Krémové rizoto recept

Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...

Domáce rožky z rúry recept

Najprv si pripravíme kvások z trošky múky, droždia, mlieka a cukru. Keď nám vykysne, zmiešame ho so zvyškom múky, mlieka, s vajcom, tukom a soľou. Z toho všetkého vymiesime tu...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Banánovo-kakaový koktail recept

Banánovo-kakaový koktail recept

Recept na osviežujúci mliečny koktail. Do mixéra vložíme nakrájaný banán...

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Kuracie mäso na šťave s ryžou recept

Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravuj...

Gyros - bravčové rezančeky recept

Gyros - bravčové rezančeky recept

Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...

Perník na plech recept

Perník na plech recept

Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...