Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kapustnica s klobásou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta

Hodnotenie receptu:


Recept Kapustnica s klobásou

Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou

  • 500 g kyslá kapusta
  • 2 ks klobása
  • 1 ks väčšia cibuľa
  • 2 ks zemiaky
  • 2 l voda
  • maslo
  • hladká múka
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • mletá sladká paprika
  • bobkový list
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou

Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.

Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.

Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.

Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.

Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.

Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou


Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Cesnačka so syrom recept

Cesnačka so syrom recept

Cesnačka, ktorú všetci dobre poznáme. Očistíme cibuľu, cesnak a nadrobno...

Syrová cesnačka recept

Syrová cesnačka recept

Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...

Korenená držková polievka recept

Korenená držková polievka recept

V každej rodine sa nájde gurmán, ktorý má rád držkovú polievku. Varenie je ...

Rascová polievka recept

Rascová polievka recept

Úplne obyčajná, lacná, veľmi rýchlo hotová, ale aj tak moja jedna z najobľú...

Krkonošská kyselica recept

Krkonošská kyselica recept

Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...

Špenátová polievka so smotanou recept

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Cesnaková polievka recept

Cesnaková polievka recept

Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...