Krémová paradajková omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Krémová paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Pre deti
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, paradajky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Krémová paradajková omáčka
- 1 kg hovädzie mäso
- 4 plechovky paradajkový pretlak (malý)
- 8 guličiek nové korenie
- 1,5 lyžice tymián
- 2 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1 - 2 ks cibuľa
- 40 g hladká múka
- 5 lyžíc olej
- 1 kocka masox
- 1 lyžička horčičné semienko
- 40 g maslo
- soľ
- cukor
Postup prípravy receptu Krémová paradajková omáčka
Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte našu babičkinu.
Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame, pridáme kocku masoxu a dáme do tlakového hrnca. Varíme cca 1hodinu do mäkka.
Cibuľu ošúpeme, pokrájame na malé kocky a na oleji opražíme dozlatista. Potom pridáme pretlaky s korením a asi 5 minút za neustáleho miešania restujeme. Potom zalejeme vývarom z uvareného mäsa.
Z masla a múky pripravíme zápražku, ktorú vmiešame do omáčky. Necháme 15 minút povariť a precedíme cez jemné sito.
Krémovú rajskú omáčku dochutíme a môžeme podávať. Výbornou prílohou je knedľa.
Podobné recepty ako je Krémová paradajková omáčka
Omáčka na špagety recept
Začneme s cibuľou, ktorú olúpeme a najemno nakrájame. Na kocky si nakrájame salámu, môžeme pridať aj slaninu. Olúpeme aj cesnak a prelisujeme. Na panvici si na rozpálenom o...
Výborná sekaná recept
Do mlieka si namočíme staršie rožky. Najemno nasekáme olúpanú cibuľu a na p...
Bolonská omáčka recept
Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...
Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept
Najprv si nakrájame očistenú cibuľu a huby. Do hrnca s rozohriatym olejo...
Výborné kura na paprike recept
Očistené a podľa chuti okorenené kura dáme vo vode variť. Keď nám kura zmäk...
Cuketové placky pečené v trúbe recept
Cuketový bramborák pečený v troubě....
Vynikajúce bolonské špagety recept
Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...
Tvarohová pomazánka recept
Tvaroh je veľmi zdravou potravinou. Obsahuje vitamíny, minerály a je zdrojo...
Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept
Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...