Talianska polievka z paradajok recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Talianska polievka z paradajok , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: Polievky, Predjedlo, Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, polievka, Talianská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Talianska polievka z paradajok
- olivový olej
- 1 konzerva paradajkový pretlak
- 0,5 kocky zeleninový bujón
- 1 balíček mozzarella
- 1 - 2 strúčikov cesnak
- 1 konzerva sterilované paradajky
- čerstvá bazalka
- 3 štipky oregano
- cukor
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Talianska polievka z paradajok
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahka a krátko orestujeme, aby nám nezhorkol. Keď máme hotovo, cesnak z oleja vyberieme.
Nakrájame si pripravené vyžmýkané paradajky a spoločne s ich šťavou ich dáme na pripravený olivový olej. Restujeme spoločne so zväzkom nakrájanej čerstvej bazalky, ktorú môžeme nahradiť aj tou sušenou. Takto robíme asi 15 minút.
K tomu pridáme paradajkový pretlak, bujón, oregano, podľa chuti cukor a okoreníme, osolíme. Podľa potreby si dolejeme vodou. Takto necháme chvíľu prevariť.
Polievka by mala byť hustejšia. Podávame s nakrájanou mozzarellou a opečenou bagetkou ozdobenou lístkom bazalky.
Podobné recepty ako je Talianska polievka z paradajok
Škvarkové placky recept
Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...
Paradajky plnené kuskusom recept
V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...
Zaváraný kalerábový šalát recept
Ak máte veľkú úrodu kalerábov, je tu skvelý recept na šalát, ktorý sa hodí ...
Gulášová polievka recept
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...
Mäsové šatôčky recept
Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...
Nadýchaná piškótová bublanina recept
S našim receptom na bublaninu budete expertom v rodine na najjemnejšiu a pr...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Tvarohová buchta recept
Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...
Špagety s hokaido omáčkou recept
V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripr...