Postup prípravy receptu Mäkké medvedie labky

Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberieme si maslo a tuk a necháme ich trochu povoliť.

V mise zmiešame všetky suroviny a dôkladne ich prehnetieme. Z cesta si vytvarujeme dva valčeky, ktoré uložíme do chladničky odležať aspoň na 1hodinu, ale lepšie bude cez noc.

Potom čo cesto vyberieme, tak ho nakrájame na malé kúsky, ktoré potom vtlačujeme do formičiek. Labky vkladáme do predhriatej rúry na 170 ° C a pečieme po dobu 12-15 minút. Ak sú hotové spoznáme tým, že ich stlačíme, nesmie sa nám prepadať.

Labky vyklepneme z formičiek a dávame do chladu, aby boli krehké. Keď ich podávame, posypeme práškovým cukrom na ozdobu.