Nakladaný bôčik recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Nakladaný bôčik , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Nakladaný bôčik
- 1 kg vepřový bok
- na obalení 1 lžička sůl
- 2 lžičky mletá sladká paprika
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 3 stroužky česnek
- nálev 10 kuliček celý černý pepř
- 6 stroužků česnek
- 2 lžičky sůl
Postup prípravy receptu Nakladaný bôčik
Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé čierne korenie. Privedieme do varu a pridáme očistený bravčový bok. Takto varíme asi hodinu. Potom bôčik vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť.
Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie. Do hrnčeka dáme soľ, mleté korenie, papriku, prelisovaný cesnak a zalejeme 2-3 lyžičkami vývaru z bôčika. Vypracujeme hmotu, v ktorej potom celý bôčik obalíme.
Takto balíme do alobalu a vkladáme do mrazničky. Po 3hodinách ho premiestnime do chladničky.
Keď servírujeme, tak studený a nakrájaný na plátky s chlebom a nakladanou zeleninou.
Podobné recepty ako je Nakladaný bôčik
Kokosové pusinky recept
Sladké kokosové pusinky odcenia najme deti a milovníci kokosu. Bielok šľ...
Najlepšia tvarohová nátierka recept
Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...
Kuracie maso na šťave s ryžou recept
Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Tortilla - mexická placka recept
Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...
Barania hlava huba recept
Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...
Žĺtková poleva recept
Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...
Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept
Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...
Bravčové karé na prírodno s omáčkou recept
Bravčové karé je mäsko bez tuku, a preto sa ho niektorí ľudia boja pripravo...