Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kapustnica s klobásou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta

Hodnotenie receptu:


Recept Kapustnica s klobásou

Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou

  • 500 g kyslá kapusta
  • 2 ks klobása
  • 1 ks väčšia cibuľa
  • 2 ks zemiaky
  • 2 l voda
  • maslo
  • hladká múka
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • mletá sladká paprika
  • bobkový list
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou

Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.

Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.

Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.

Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.

Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.

Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou


Rýchla pórová polievka recept

Rýchla pórová polievka recept

Rýchla a jednoduchá pórová polievka. Póry očistíme, povädnuté časti odkr...

Paradajková polievka s haluškami recept

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Vynikajúca mrkvová polievka recept

Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...

Cuketová polievka so zemiakmi recept

Recept na 4 porcie. Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu a cesnak. V hrnci potom opražíme na troške oleja. Do toho prilejeme vývar, pridáme pripravené zemiaky, cuketu, šošovi...

Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Vianočná kapustnica bez mäsa recept

Niektoré domácnosti k štedrovečernej večeri nejedávajú žiadne mäso, a preto...

Kelová polievka so zemiakmi recept

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Barania hlava huba recept

Barania hlava huba recept

Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...